Fouras liegt auf einer 4 km langen Halbinsel gegenüber den Inseln Aix, Ré und Oléron. Der Ort hat Anfang letzten Jahrhunderts dank der Einrichtung der staatlichen Eisenbahn einen großen Aufschwung verzeichnen können. So hat sich dieses ehemalige kleine Fischerdorf mit dem Aufkommen der Mode, im Meer zu baden, zu einem sehr beliebten Seebad entwickelt.
Prächtige Villen
In Fouras kann man noch heute wunderschöne Häuser bewundern. Diese prächtigen Villen aus dem Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts finden sich überall entlang der Küste der Halbinsel und am Rande des großen bewaldeten Parks im Herzen von Fouras. Sie stellen ein großartiges architektonisches Kulturerbe dar, das diese Gemeinde auf einzigartige Weise prägt. Fouras verfügt über 5 Strände und 3 Häfen.
Meeresfrüchte
Auf halbem Weg zwischen Rochefort und La Rochelle gelegen, ist Fouras auch ein bedeutendes Zentrum der Austern und Miesmuschelzucht. Die warmen Meeresströmungen an der äußersten Spitze der Halbinsel begünstigen das Wachstum der Austern und Muscheln. Diese erstklassigen Meereserzeugnisse sollte man direkt vor Ort verzehren mit Blick auf den Atlantik und umgeben von den prachtvollen Gebäuden, den Strandkiefern und Steineichen.